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大闸蟹用工具怎么吃 大闸蟹用工具吃法

我们都知道,大闸蟹的味道鲜香可口,肉肥味美,含有丰富的蛋白质、矿物质以及微量元素等等,适量食用对身体有一定的好处,很多人都会经常吃大闸蟹,尤其是秋季。有些人会用工具吃大闸蟹,那么大闸蟹用工具怎么吃呢?下面让我们具体来看看吧!

吃大闸蟹用什么工具

如果想把一只大闸蟹里的所有蟹肉都吃得干干净净,那么建议,蟹八件考虑一下呗!

所谓蟹八件呢,就是一整套专门用于吃蟹的工具。这套工具是从明末出现的,期间不断改良,流传至今。

初看蟹八件,仿佛看到了一个小工具箱,让人头晕眼花。其实,这些小工具都各有各的作用,如果用习惯了之后,拆蟹就会变成一件很容易的事。

大闸蟹用工具怎么吃

1、先来看看剪刀。剪刀可以用来剪开蟹腿,以及剪开蟹钳等。

2、蟹桌和蟹锤是配合使用的,把蟹身放在蟹桌上,用锤子敲击,把组织敲松后,就可以轻松揭开蟹壳了。

3、蟹签的用处很多,可以用来把蟹壳里的蟹胃挑出来,也可以用签子把蟹腿里的肉完整地捅出来。

4、蟹钳是用来干力气活的,可以用来把大闸蟹的大钳子压碎。

5、小勺子可以用来舀出蟹黄,大小尺寸刚刚好。

6、最后,倒些蟹醋在蟹盏中,用筷子夹一块蟹肉,蘸点醋,尽情品尝吧!

用蟹八件来吃蟹,可以把一只大闸蟹吃得干干净净,虽然比较费时,不过也挺风雅的嘛!有兴趣的话,可以尝试一下噢!

大闸蟹一次吃几个比较好

不管吃任何食物,都要讲究一个“适度”,吃大闸蟹同样如此。

对于健康人群来说,在大闸蟹上市的季节,每周吃2-3次,每次吃1-2只蟹,这样的频率是比较合理的,对身体不会造成负担。

大闸蟹这种食物呢,它的蛋白质含量很高,热量很低,吃一只四两左右的大闸蟹,差不多等于摄入了一杯牛奶的热量,对于减肥人群来说还是比较友好的。此外,大闸蟹还含有丰富的维生素和氨基酸,营养价值很高。

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